EL RESURGIMIENTO DE LA CAFICULTURA DE NORTE DE SANTANDER, COLOMBIA
En medio de serranías, páramos, mesetas y cerros se encuentra Norte de Santander, una región que fue vital para el desarrollo de la caficultura en Colombia. El departamento ocupa un lugar importante en la historia del país, por ser entre otros aspectos, la cuna de las leyes y de la industria comercial del café. Sin […]
GALARDÓN ESPECIAL DE RESTAURANT GURU
En este año de fortalecimiento y resiliencia hemos sido premiados y galardonados con una insignia de reconocimiento y recomendación según los comentarios de los clientes en la plataforma Internacional Restaurant Guru. Gracias a la excelente crítica de nuestros queridos clientes referente a su experiencia en nuestros establecimientos por los productos que servimos y los servicios […]
EL BARISMO Y EL MARAVILLOSO ARTE DEL CAFÉ
Según el portal de gastronomía Cocina y Vino, el barismo se abre paso como una tendencia que gana terreno en todo el mundo, gracias a que gira en torno a una de las bebidas que más pasiones genera: el café. Conocedores a fondo de este amado rubro manejan a cabalidad muchos métodos, técnicas y conocimientos generales del oscuro […]
